Skin Power by Olga Simionescu și Dalina Bădescu - “Înțelegerea este o formă a puterii!”
9. Aranjarea mesei pentru oaspeți
Iată câteva sfaturi care te vor ajuta să ai o masă perfect aranjată! 
:
:1. Furculițele se pun în stânga farfuriei
– Este o regulă de bază în aranjarea mesei!
2. Cuțitele se pun în dreapta farfuriei 
– Cuțitele își găsesc locul perfect în dreapta farfuriei, cu tăișul orientat spre interior, spre farfurie.
3. Lingurile se pun tot în dreapta, lângă cuțite 
– Dacă ai nevoie de o lingură, aceasta se va pune în dreapta cuțitelor.
4. Tacâmurile se așează în ordinea utilizării 
– Cele mai îndepărtate de farfurie sunt folosite primele. Tacâmurile pentru antreuri vor fi în exterior, iar cele pentru felurile principale mai aproape de farfurie. 
5. Tacâmurile pentru deserturi se pun orizontal, deasupra farfuriei 
– Tacâmurile pentru desert se așează deasupra farfuriei, cu furculița orientată spre dreapta și lingurița spre stânga.
6. Paharele se așează în dreapta sus
– Paharele sunt plasate în partea dreaptă sus a farfuriei, în ordinea utilizării lor, de la dreapta la stânga. Primul este paharul de apă, urmat de paharele de vin. 
7. Tacâmurile trebuie să fie aliniate la baza farfuriei 
– Toate tacâmurile trebuie să fie perfect aliniate la baza farfuriei, astfel încât să creeze un aspect ordonat și elegant. 
8. Tacâmurile pentru pește au un loc special 
– Furculița și cuțitul pentru pește sunt așezate în exteriorul tacâmurilor pentru felul principal, deoarece sunt utilizate primele. Furculița pentru pește este în stânga și cuțitul în dreapta.
